Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Esin Akan Tarifleri

Çikolata Dolgulu Baklava Tarifi için Malzemeler

• 10 adet baklavalık yufka
• 2 dolu yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

• 1,5 su bardağı çekilmiş fındık
• yarım çay bardağından biraz fazla pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

• 300 gr pul çikolata
• yarım çay bardağı fındık kırıntısı

Çikolata Dolgulu Baklava Nasıl Yapılır?

1. Tarif için derin bir kase içine çekilmiş fındık, pudra şekeri, yumurta sarısı ve krem çikolatayı alın. Malzemeleri spatula ile güzelce karıştırın. Karışımı ceviz büyüklüğünde yuvarlak parçalar şeklinde ayarlayın.
2. Yufkaların üzerine sürmek için tereyağını eritip soğutun. Baklavalık yufkaları tezgah üzerine alıp dört parmak genişliğinde şeritler şeklinde kesin. Şeritleri tezgah üzerine alıp üzerlerine her yerine gelecek şekilde yağ sürün.
3. İki adet baklavalık yufka şeridini üste üste alın. Şeridin en uç kısmına bir adet yuvarlak harçtan yerleştirin. Üçgen şeklinde sarıp baklavaları hazırlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine baklavaları yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 10 dakika kadar pişirin. Baklavaların üzeri için çikolatayı benmari usulü eritip fındık kırıntısı ile karıştırın. Hazır olan baklavaları çikolataya bulayıp pişirme kağıdı serili tepsi içine yerleştirin.
5. Tepsiyi buzluğa kaldırıp 30 dakika bekletin. Süre sonunda baklavaları servis edebilirsiniz.

Çikolata Dolgulu Baklava Tarifi için Videolu Anlatım