Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Ufuk Mutfakta

Diyet Kakaolu Kek Tarifi için Malzemeler

• 2 adet olgun muz
• 2 yumurta (orta boy)
• 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2-2,5 yemek kaşığı kakao
• 3 bütün ceviz

Diyet Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?

1. Kek için yumurtaları karıştırma kabı içine alın. Mikser ile yumurtalar iki katı olana kadar çırpın. 2 adet olgunlaşmış muzun kabuklarını soyun. Mutfak robotuna alıp püre haline getirin.
2. Muz püresinin üzerine pekmez, yoğurt, hindistan cevizi, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip homojen kıvam alana kadar malzemeleri karıştırın. Karışımı yumurtaların üzerine ekleyin.
3. İsteğe bağlı olarak 3 adet ceviz içini bıçak ile kesip karışıma ekleyin. Kek harcını spatula ile alttan üste doğru karıştırın. Pişirmek için pişirme kağıdı serili fırın kabına alın.
4. Kek harcını kalıbın her yerine yayın. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına keki verin. Yaklaşık 30 dakikada pişen keki fırından çıkarın. 10 dakika dinlendirip kalıptan çıkarın.
5. Keki dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Diyet Kakaolu Kek Tarifi için Videolu Anlatım