Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Mucit Anne

İrmikli Çikolatalı Pasta Tarifi için Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı 1 parmak eksik sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu

• 1 su bardağı süt

• 1 paket çikolata sosu
• 2,5 su bardağı süt

İrmikli Çikolatalı Pasta Nasıl Yapılır?

1. İrmikli pastanın keki için karıştırma kabı içine yumurtalar ve toz şekeri alın. Mikserin yüksek derecesinde yumurtaların rengi açılana kadar çırpın. Sonrasında üzerine sıvı malzemeleri ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırın.
2. Karışan sıvı malzemelerin üzerine eleyerek kuru malzemeleri ekleyin. Sıvı ve kuru malzemeleri güzelce karıştırıp kek harcını oluşturun.
3. Hazırladığınız kek harcını yağladığınız fırın kabı ya da borcam içine dökün. İçerisindeki hava kabarcıklarının çıkması için mutfak tezgahına bir kaç kere vurun.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika süre ile keki pişirin. Kek pişerken hazır çikolata sosunu süt ile birlikte pişirin.
5. Pişen keki fırından çıkardığınız gibi sıcak sıcak dilimleyin. Üzerine bir bardak süt dökün. İsterseniz bu şekilde de tüketebilirsiniz. Çikolata sosu hazırladıysanız eğer soğuttuktan sonra kekin üzerine dökebilirsiniz.
6. Çikolata sosunu yaydıktan sonra en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Sonrasında keki dilimlediğiniz yerlerinden çıkarıp servisini yapabilirsiniz.

İrmikli Çikolatalı Pasta Tarifi için Videolu Anlatım