Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Mutfakaskcom

Kakaolu İrmikli Tatlı Tarifi için Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Kakaolu İrmikli Tatlı Nasıl Yapılır?

1. Tatlı için tencere içine toz şeker, irmik ve kakaoyu alıp çırpma teli ile karıştırın. Karışan kuru malzemelerin üzerine soğuk sütü yavaş yavaş ekleyip karıştırın.
2. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak tatlıyı kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra koyulaşması için pişirmeye devam edin. Koyulaşan tatlıyı ocak üzerinden alın.
3. Kullanacağınız borcamı sudan geçirip fazla suyunu alın. İçine tatlıyı döküp yayın. Üzerini streç film ile kapatın. Oda ısısına gelene kadar tezgah üzerinde bekletin.
4. Sonrasında buzdolabına kaldırıp 3-4 saat buzdolabında bekletin. Tatlının çikolata sosu için katı malzemeleri karıştırın. Katı malzemeler karıştıktan sonra üzerine sütü ekleyin.
5. Topaklanma olmayana kadar çırpma teli ile çırpın. Ocağa alıp çikolata sosunu koyulaşana kadar pişirin. Pişen çikolata sosunu ocak üzerinden alıp sürekli karıştırarak soğutun.
6. Buzdolabındaki tatlıyı çıkarıp ters olarak servis tabağına alın. Üzerine çikolata sosunu döküp yayın. İstediğiniz şekilde dilimleyip süsleyerek servisini yapabilirsiniz.

Kakaolu İrmikli Tatlı Tarifi için Videolu Anlatım