Kaynatma Yöntemi Ile Evde Domates Salça Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Kaynatma Yöntemi Ile Evde Domates Salça Tarifi için Malzemeler
- salçalık domates (et domates)
Kaynatma Yöntemi Ile Evde Domates Salça Nasıl Yapılır?
- İlk olarak domatesleri bol suda yıkayın. Ardından baş kısımlarını çıkarın.
- Domatesleri iri şekilde dörde bölüp ortasındaki sert kısımları alın.
- Kestiğiniz domatesleri derin ve geniş bir tencere içine alın.
- Tencereyi ocak üzerine alıp domateslerin kaynamasını bekleyin.
- Domatesler kaynayınca ocaktan tencereyi alın.
- Blender ile domatesleri güzelce ezin.
- Sonrasında bir süzgeç ile domateslerin kabukları ve çekirdeklerini ayırın.
- Temiz olan domates karışımını tencere içine alıp üzerine ocak üzerine yerleştirin.
- Sık sık karıştırarak domateslerin suyunu çekmesini bekleyin.
- Domatesler suyunu çekmeye başlayınca tuzunu ekleyin.
- Tamamen suyunu çekip salça kıvamı alınca ocağın altını kapatın.
- Salça sıcakken temiz kavanozlara paylaştırın.
- Kapaklarını sıkıca kapatıp salçaları saklayabilirsiniz.
Kaynatma Yöntemi Ile Evde Domates Salça Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
10-12 kişilik,
20dk hazırlanma,
1 saat 20dk pişirme
Haccugun Mutfagi
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
8-10 kişilik,
30dk hazırlanma,
0dk pişirme
Nigarın Nefis Mutfağı
Ev Yapımı Balgam Söktürücü Şurup Tarifi
16 kişilik,
5dk hazırlanma,
0dk pişirme
Yörük Kızının Mutfağı