Kışlık Karnıyarık Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14 Hazırlık: 50dk Pişirme: 35dk Toplam: 1 saat 25dk

Kışlık Karnıyarık Tarifi için Malzemeler

  • 5 kg patlıcan
  • 150ml yemeklik sıvıyağ
  • 3-4 domates
  • 6-7 yeşil biber

Kışlık Karnıyarık Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak kullanacağınız patlıcanların baş kısımlarını keserek çıkarın. Uzunlamasına alacalı şekilde soyun. Geniş ve derin bir kap içine alın. Üzerine tuz ekleyip üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  2. Patlıcanların acısının alması için yarım saat bu su içinde bekletin. Patlıcanların acı suyu çıkınca suyu dökün ve patlıcanları sıkarak içlerinde biriken suyu çıkarın.
  3. Patlıcanların her yerine sıvı yağ sürüp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. 20 dakika sonra patlıcanları çevirin.
  4. Yaklaşık 35 dakika pişirin. Pişen patlıcanları fırından çıkarıp soğumalarını bekleyin. Patlıcanların ortalarını bıçak ile açın. Bir dilim domates yarım biber yerleştirin.
  5. Patlıcanları bu şekilde hazırlayıp buzdolabı poşetlerine yerleştirin. Hazır olan poşetlerin ağızlarını kapatın. Buzlukta saklayabilirsiniz.

Kışlık Karnıyarık Tarifi için Videolu Anlatım

Kışlık Karnıyarık Tarifi için Resimli Anlatım

Kışlık Karnıyarık Tarifi Kışlık Karnıyarık Tarifi Kışlık Karnıyarık Tarifi Kışlık Karnıyarık Tarifi Kışlık Karnıyarık Tarifi Kışlık Karnıyarık Tarifi Kışlık Karnıyarık Tarifi
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Salamura Asma Yaprağı Tarifi
Salamura Asma Yaprağı Tarifi 16 kişilik, 15dk hazırlanma, 0dk pişirme Biyologanne Mutfakta Biyologanne Mutfakta
5 Dakikada Ev Yapımı Peynir Tarifi
5 Dakikada Ev Yapımı Peynir Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapma Tarifi
Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapma Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Mutfağa Dair Mutfağa Dair
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 20dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nigarın Nefis Mutfağı Nigarın Nefis Mutfağı
Patlıcan Reçeli Tarifi
Patlıcan Reçeli Tarifi 14-16 kişilik, 2 saat hazırlanma, 1 saat pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Mandalina Saklama Tarifi
Mandalina Saklama Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2 Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Lahana Dolması Turşusu Tarifi
Lahana Dolması Turşusu Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 0dk pişirme Yörük Kızının Mutfağı Yörük Kızının Mutfağı
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler