Kışlık Sebze Saklama Yöntemi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 16 Hazırlık: 30dk Pişirme: 0dk Toplam: 30dk

Kışlık Sebze Saklama Yöntemi Tarifi için Malzemeler

  • domates
  • kırmızı biber
  • yeşil biber
  • taze fasulye

Kışlık Sebze Saklama Yöntemi Nasıl Yapılır?

  1. Saklamak istediğiniz sebzeleri ilk olarak bol suda yıkayın. Sebzelerin üzerinde hiç bir kalıntı kalmamasına özen gösterin. Biberlerin baş kısımlarını kesip ikiye ayırın.
  2. İçindeki çekirdekleri çıkarın. Taze fasulyelerin baş ve alt kısımlarından küçük parçalar kesip çıkarın. Sonrasında minik minik doğrayın. Biberleri kullanacağınız yere göre ayırın.
  3. Kimini küçük küçük parçalar şeklinde kimini yemeklik olarak doğrayın. Kızartmak içinse bütün olarak yeşil biberleri saklayabilirsiniz. Domatesleri cinslerine göre ayırıp doğrayın.
  4. Bütün sebzeleri hazırladıktan sonra plastik saklama kaplarına doldurun. Ağızları kilitli olan bu kaplara sebzeleri cinsleri ve şekillerine göre ayırarak yerleştirin.
  5. Kapaklarını sıkıca kapatıp derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Kışın yemeklerde kullanmak için çıkarıp kullanabilirsiniz.

Kışlık Sebze Saklama Yöntemi Tarifi için Videolu Anlatım

Kışlık Sebze Saklama Yöntemi Püf Noktaları

  1. Sebzelerin mutlaka çok iyi yıkanmasına dikkat edin. Aksi halde üzerinde kalıntı kaldığında bozulma çürüme olabilir.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
5 Dakikada Ev Yapımı Peynir Tarifi
5 Dakikada Ev Yapımı Peynir Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapma Tarifi
Taş Gibi Ev Yoğurdu Yapma Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Mutfağa Dair Mutfağa Dair
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi
Evde Yalancı Yeşil Fıstık Tozu Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 1 saat 20dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nigarın Nefis Mutfağı Nigarın Nefis Mutfağı
Patlıcan Reçeli Tarifi
Patlıcan Reçeli Tarifi 14-16 kişilik, 2 saat hazırlanma, 1 saat pişirme Elifin Mutfağı Elifin Mutfağı
Mandalina Saklama Tarifi
Mandalina Saklama Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2 Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Lahana Dolması Turşusu Tarifi
Lahana Dolması Turşusu Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi
Doğal Balgam Söktürücü Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 0dk pişirme Yörük Kızının Mutfağı Yörük Kızının Mutfağı
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi
Portakal Kabuğundan Reçel Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Portakal Marmelatı Tarifi
Portakal Marmelatı Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Nesrinden Tarifler Nesrinden Tarifler