Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Alev Türken

Kupta Tramisu Tarifi için Malzemeler

• 12 adet kedi dili bisküvisi

• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 paket labne ( 200 gr )

• 1 yemek kaşığı granül nescafe
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı sıcak su

• bolca kakao

Kupta Tramisu Nasıl Yapılır?

1. Krema için un ve nişastayı uygun bir tencere içine eleyerek alın. Üzerine toz şeker, süt ve yumurta sarısını ilave edin. Malzemeleri topaklanma kalmayana kadar karıştırın.
2. Karışan krema malzemelerini ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak kremayı pişirin. Pişen kremayı ocaktan alıp ara ara karıştırarak soğutun. Şurup için gerekli malzemeleri bir kasede karıştırın.
3. Tamamen karışması için 10 dakika dinlendirin. Kedidili bisküvileri ortadan ikiye bölün. Hazırladığınız şurup içinde önlü arkalı olarak ıslatıp kupların tabanına yerleştirin.
4. Soğuyan kremanın içine labne peynirini ekleyin. Mikserle tamamen pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın. Yaklaşık 3 dakika çırptıktan sonra kedidili bisküvilerinin üzerine paylaştırın.
5. Krema tamamen soğyunca buzdolabına kaldırın. Bir iki saat dinlendirip tatlıların üzerine kako serpip servisini yapabilirsiniz.

Kupta Tramisu Tarifi için Videolu Anlatım