Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Farklı Yemek Tarifleri

Margarinsiz Tereyağsız Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 1 bardak ayçiçek yağ (180 ml)
• 1 yumurta ve 1 yumurta sarısı
• 1 bardak şeker (180 gr)
• 2 buçuk bardak un (250 gr)
• 1 paket vanilin (5 gr)
• 1 tatli kaşığı kabartma tozu (5 gr)

• fındık içi
• 1 yumurta beyazı
• 80 gr sütlü çikolata
• 1 yemek kaşığı bitter çikolata

Margarinsiz Tereyağsız Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine yumurta, sıvıyağ ve toz şekeri alıp karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Hamuru yoğurmaya başlayın.
2. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle hamurları yuvarlayın. Yuvarlak hamurları önce yumurta akına daha sonra ceviz içine batırın.
3. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirin. Yuvarlak kurabiyelerin orta kısımlarına bir oklava ucu ile bastırarak çukur açın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kurabiyeleri pişirin.
4. Üzeri kızaran kurabiyeleri fırından çıkarın. 80 gram sütlü çikolata ve bir yemek kaşığı bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolatayı kurabiyelerin orta kısmına dökün.
5. Çikolata donunca kurabiyeleri servis edebilirsiniz.

Margarinsiz Tereyağsız Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım