Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Mehtapturanın Mutfağı

Mikrodalga Fırında Kek Tarifi için Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sulu yerinden yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 paket vanilin ( 10gr.)
• 1 paket kabartma( tozu 10gr.)
• 2 avuç fındık veya ceviz vs.

Mikrodalga Fırında Kek Nasıl Yapılır?

1. Kek hamuru için çırpma kabı içine toz şeker ile yumurtaları alın. 2-3 dakika yumurta ile şeker beyazlaşana kadar malzemeleri çırpma teli ile çırpın. Sonrasında üzerine sıvı malzemeleri ekleyin.
2. Homojen kıvam alana kadar sıvı malzemeleri de karıştırın. Sonrasında kuru malzemeleri ilave edip pürüzsüz bir hamur kıvamı alana kadar karıştırın. En son elinizle bulunan ceviz ya da fındıktan ekleyip karıştırın.
3. Bir küçük borcamı sıvıyağ ile yağlayın. Kek harcını içine döküp üzerini düzeltin. Yeniden üzerine kuruyemiş serpin. Mikrodalga fırının en yüksek derecesinde 8 dakika pişmeye ayarlayın.
4. Süre sonunda keki kontrol edin. Kürdan testinde eğer kürdan temiz çıkmazsa bir dakika daha pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirin. Sonrasında dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Mikrodalga Fırında Kek Tarifi için Videolu Anlatım