Nişastasız Sütlaç Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 10dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 40dk
Nişastasız Sütlaç Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
Nişastasız Sütlaç Nasıl Yapılır?
- Sütlaç için kullanacağınız pirinçleri yıkayıp süzün. Bir tencere içine pirinçleri alıp 3 su bardağı su ile yumuşayana kadar haşlayın. Su kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.
- Pirinçler yumuşamaya başlayıp su azalınca soğuk sütü ilave edin. Yeniden ocağın altını açıp kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca sütlacın altını yeniden kısın. 10 dakika kadar kısık ateşte sütlacı pişirin.
- Kıvam almaya başlayan sütlaca damak tadınıza göre toz şekeri ilave edin. Şeker eriyene kadar karıştırıp kıvamını kontrol edin. İstediğiniz koyuluğa gelmiş ise sütlacı ocaktan alın. Sıcakken kaselere paylaştırın.
- Üzerine toz tarçın serpip servisini yapabilirsiniz.
Nişastasız Sütlaç Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı