Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Happyfoodss

Pastane Usulü Orijinal Supangle Tarifi için Malzemeler

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı un ( biraz tepeleme olsun)
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yumurta sarısı
• 80 gr bitter çikolata
• i̇stege bağlı kek dilimleri
• 1 su bardağı soğuk su

Pastane Usulü Orijinal Supangle Nasıl Yapılır?

1. Supangle için uygun bir tencere içine süt, kakao, un, toz şeker ve yumurta sarısını alın. Topaklanma olmayana kadar malzemeleri karıştırın. Sonrasında ocak üzerine alın.
2. Sürekli karıştırarak supangleyi koyulaşana kadar pişirin. Pişen muhallebiyi ocak üzerinden alıp tereyağı ile çikolataları ekleyin. Eriyene kadar malzemeleri karıştırın.
3. Homojen kıvam alan karışımı bir başka kase içine alın. Üzerine bir su bardağı buzlu su ekleyip mikser ile homojen kıvam alana kadar karıştırın. Kaselerin altına kek parçaları koyun.
4. Supangleleri kaselere paylaştırıp oda ısısına gelene kadar bekletin. Oda ısısına gelen tatlıların üzerini süsleyip buzdolabına kaldırın. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
5. Dinlenen ve soğuyan tatlıları servis edebilirsiniz.

Pastane Usulü Orijinal Supangle Tarifi için Videolu Anlatım