Sadece Üç Malzemeli Karamel Tarifi
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlık: 5dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 35dk
Sadece Üç Malzemeli Karamel Tarifi için Malzemeler
- 100 gr şeker
- 30 gr tereyağ
- 200 gr çiğ krema
Sadece Üç Malzemeli Karamel Nasıl Yapılır?
- Tarif için derin bir tencere içine toz şekeri alın. Orta ateşte şekeri eritmeye başlayın. Şekerin altı erimeye başlayana kadar karıştırmayın. Altı erimeye başlayınca tahta bir kaşık ile karıştırın.
- Şekerin tamamı eriyene kadar karıştırın. Şekerin tamamı eridikten sonra koyu kahve rengi alana kadar karıştırmaya devam edin. Sonrasında tereyağını ekleyip yağ eriyene kadar karıştırın.
- Sıvı kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Yağ eridikten sonra tencere içine ısınan sıvı kremayı ilave edip karıştırınç Ocağın altını kısıp kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.
- Koyulaşınca karameli ocak üzerinden alın. Sıcakken 1-2 dakika kadar blenderden geçirin. Bir kase içine alıp oda ısısında soğumaya bırakın. Soğyunca karameli buzdolabına alıp 2 saat bekletin.
- Donan karameli istediğiniz zaman servis edebilirsiniz.
Sadece Üç Malzemeli Karamel Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Portakal Kabuğundan Marmelat Tarifi
10-12 kişilik,
20dk hazırlanma,
1 saat 20dk pişirme
Haccugun Mutfagi
Haccugun Mutfagi
Tek Malzemeli Evde Doğal Tahin Yapımı
8-10 kişilik,
30dk hazırlanma,
0dk pişirme
Nigarın Nefis Mutfağı
Nigarın Nefis Mutfağı
Ev Yapımı Balgam Söktürücü Şurup Tarifi
16 kişilik,
5dk hazırlanma,
0dk pişirme
Yörük Kızının Mutfağı
Yörük Kızının Mutfağı
