Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Umut Sepetim

Susamlı Anne Keki Tarifi için Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik
• 1,5 su bardağı elenmiş un
• 1 paket kabartma tozu
• yarım çay kaşığı karbonat

• susam ( ceviz de çok yakışır )

Susamlı Anne Keki Nasıl Yapılır?

1. Kek için karıştırma kabı içine toz şeker ile yumurtaları alın.
2. Mikser ile 5 dakika kadar çırpın.
3. Köpüren yumurtaların üzerine kek için gerekli olan sıvı malzemeleri ekleyin.
4. Homojen kıvam alana kadar kısa süre karıştırın.
5. Karışan malzemelerin üzerine kekin kuru malzemelerini ekleyin.
6. Kek karışımı homojen kıvam alana kadar karıştırın.
7. Keki pişirmek için kullanacağınız tepsi ya da kalıbı katı yağ ile yağlayın.
8. Hazır olan kek harcını kalıp içine dökün.
9. Kekin üzerine susam ya da ceviz serpin.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki pişirin.
11. Kekin pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
12. Pişen keki fırından çıkarın ve 15 dakika dinlendirin.
13. Dinlenen keki istediğiniz büyüklükte dilimlere ayırıp servis yapabilirsiniz.

Susamlı Anne Keki Tarifi için Videolu Anlatım