Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Nefis Pratik Lezzetler

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi için Malzemeler

• 1 litre süt
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik irmik
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

• hindistan cevizi
• antep fıstığı

Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

1. Tatlı için uygun büyüklükte tencere içine süt, toz şeker ve irmiği alıp malzemeleri karıştırın. Tencereyi ocak üzerine alıp sürekli karıştırarak kaynatın. Göz göz olup kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ekleyin.
2. Yağ eriyip muhallebi daha koyulaşana kadar 2 dakika daha pişirin. Bir borcamı su ile çalkalayıp fazla suyunu dökün. Hazırladığnız tatlıyı borcama döküp yayın. Üzerini düzeltip tezgaha bir kaç kere vurun.
3. Tatlının üzeri açık olarak ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Ardından üzerini streç film ile kaplayın. Tatlı tamamen soğuduktan sonra üzerine bolca Hindistan cevizi serpin. Kare şeklinde tatlıyı dilimleyin.
4. Her bir kare dilimin üzerine antep fıstığı dökerek süsleyebilirsiniz.

Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi için Videolu Anlatım