Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 150 gr tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta beyazı sarısı üzerine
- 1 yemek kaşığını çok doldurmadan mahlep
- 2 yemek kaşığı dolusu sirke elma yada üzüm sirkesi
- 4.5 su bardağından 1 yemek kaşığı eksik un
Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kabın içine un ve kabartma tozu hariç bütün malzemelerimizi alıp karıştırıyoruz.
- Daha sonra unu ve kabartma tozunu ekliyoruz.
- Unu kontrollü bir şekilde koyarsak yavaş yavaş hamurumuz sert olmaz.
- Yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz, yumurta sarısı sürüp fırın tepsimize dizip 180 derecede pişirelim.
Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım
Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye Püf Noktaları
- Unu yavaş yavaş ekleyin. Eğer fazla eklerseniz yuvarlayamazsınız ve kıyır kıyır kıvamını kaybeder
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıyır Kıyır Yıldız Desenli Kurabiye Tarifi
14-16 kişilik,
15dk hazırlanma,
30dk pişirme
Farklı Yemek Tarifleri
Çaylı Kahveli Çer Çöp Kurabiye Tarifi
8-10 kişilik,
10dk hazırlanma,
20dk pişirme
Betülün Mutfak Aşkı
Elmalı Kurabiye Tarifi
16 kişilik,
20dk hazırlanma,
30dk pişirme
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri