Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Hilalin Mutfağı

Tiramisu Tadında Bisküvili Pasta Tarifi için Malzemeler

• 1 buçuk paket kakolu bisküvi

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• yarım su bardağı un
• yarım su bardağı nişasta

• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 paket vanilin

• hindistan cevizi
• toz yeşil fıstık

• 1 su bardağı soğuk süt

Tiramisu Tadında Bisküvili Pasta Nasıl Yapılır?

1. Pastanın kreması için uygun büyüklükte bir tencere içine süt, toz şeker, nişasta, un ve yumurta sarısını alın. Malzemeleri topaklanma kalmayana kadar çırpıcı ile çırpın.
2. Sonrasında muhallebiyi ocak üzerine alın. Karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Kaynayıp koyulaşan muhallebiyi ocak üzerinden alın. Vanilya ve labneyi de muhallebi içine ekleyin.
3. Pürüzsüz kıvam alana kadar kremayı karıştırın. Karışan kremayı sıcak olarak kullanabilirsiniz. Kelepçeli bir kalıp ya da borcam içine bir kat ıslatmadan bisküvilerden yerleştirin.
4. Bisküvilerin üzerine biraz kremadan döküp yayın. Sonraki katta bisküvileri süt ile ıslatıp bir sıra olarak yerleştirin. Yeniden üzerine bir kat daha krema döküp sürün.
5. Bu şekilde dört kat olacak şekilde pastayı hazırlayın. En son kata kalan muhallebiyi döküp üzerine düz bir şekilde sürün. Pastanın üzerine bolca hindistan cevizi serpin.
6. Kıvam alması için pastayı 4 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Sonrasında dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Tiramisu Tadında Bisküvili Pasta Tarifi için Videolu Anlatım