Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Pratik Yemek Tarifleri

Çok Kolay Fırında Patates Yemeği Tarifi için Malzemeler

• 6 - 7 tane patates 1 kilo gr
• 3 tane yumurta
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ 30 ml

• 3 tane kırmızı biber
• 2 tane yeşil biber
• mantar 400 gr
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ 30 ml
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• kaşar peyniri 100 gr

Çok Kolay Fırında Patates Yemeği Nasıl Yapılır?

1. Yemek için patateslerin kabuklarını soyup rendeleyin. Rendelediğiniz patatesleri bol su içinde yıkayıp sularını sıkarak karıştırma kasesi içine alın. Patateslerin üzerine baharat ve tuzu ekleyin.
2. Yumurtaları da ilave ettikten sonra patatesleri güzelce karıştırın. Yuvarlak büyük boy bir borcamı sıvıyağ ile yağlayın. Patatesli karışımı borcam içine alıp güzelce yayın.
3. Üzerini düzeltip bir kesme kartı ya da bıçak ile dilimlere ayırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saat pişirin. Yemeğin üst kısmı için kullanacağınız sebzeleri yıkayın.
4. Biberleri orta büyüklükte mantarları ince ince doğrayın. Bir tava içine biraz sıvıyağ alıp ısıtın. Isınan yağın üzerine biberleri ekleyin. Karıştırarak sotelemeye başlayın.
5. Biberlerin biraz diriliği geçince mantarları üzerine ilave edin. Karıştırıp kapağını kapatın. 10 dakika bu şekilde pişirin. Pişen sebzelerin üzerine tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
6. Pişen patatesleri fırından çıkarıp dilim yerlerine denk gelmeyecek şekilde sebzeli karışımı üzerlerine yerleştirin. En üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Yeniden fırına verin.
7. Fırında 200 derecede 10 dakika pişirin. Kaşarlar eriyince yemeği servis edebilirsiniz.

Çok Kolay Fırında Patates Yemeği Tarifi için Videolu Anlatım