Fırında Kıymalı Patates Sarma Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12 Hazırlık: 20dk Pişirme: 40dk Toplam: 1 saat

Fırında Kıymalı Patates Sarma Tarifi Tarifi için Malzemeler

  • 3 büyük patates
  • 300 gram kaşar peynir
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz
dolgusu için;
  • 500 gram kıyma
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tane soğan
  • 3 tane yeşil biber
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates sosu
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • pul biber
  • karabiber
  • kimyon
  • kekik
  • tuz
  • 3-4 dal maydanoz

Fırında Kıymalı Patates Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yemek için kaşar peynirinin tamamını rendeleyin. Patateslerin kabuklarını soyun ve uzunlamasına ince yuvarlak dilimler olarak kesin. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
  2. Üzerine tabanı kaplayacak şekilde kaşar peyniri serpin. Peynirlerin üzerine patates dilimlerini sıra olarak yerleştirin. Patates dilimlerinin üzerine yeterli miktarda tuz serpin.
  3. Fırça ile her birinin üzerine sıvı yağ sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika kadar patatesleri pişirin. Pişen patatesleri fırından çıkarın. Bir tava içine sıvı yağ alın.
  4. Yağ ısınınca üzerine kıymayı ekleyip kavurun. Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar sürekli karıştırarak kavurun. Sonrasında ince kıyılmış kuru soğan, sarımsak ve küçük doğranmış biberi ekleyin.
  5. Malzemeleri karıştırarak kavurmaya devam edin. Sebzeler biraz küçülünce domates sosu ile salçayı da ilave edin. Malzemeleri güzece karıştırıp kavurun. En son damak tadınıza göre baharat ve tuzu ekleyin.
  6. Kıymayı harcı yeniden karıştırıp ocak üzerinden alın. Pişmiş olan patateslerin üzerine bu harcı döküp yayın. Kıymaların üzerine kaşar peyniri rendesi serpin ve patatesli tabanı rulo şeklinde sarın.
  7. Rulo şeklinde sardığınız patateslerin üzerine biraz daha kaşar peyniri ve maydanoz serpin. Peynirler eriyene kadar yaklaşık 10 dakika 200 derece fırında bekletin.
  8. Süre sonunda çıkardığınız yemeği dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Fırında Kıymalı Patates Sarma Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Artvin Usulü Silor Tarifi
Artvin Usulü Silor Tarifi 1-2 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pancar Yemeği Tarifi
Pancar Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 30dk pişirme Filizin Mutfağı Filizin Mutfağı
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Mercimekli Pırasa Yemeği Tarifi
Mercimekli Pırasa Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Soğan Kızartması Tarifi
Soğan Kızartması Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2 Nurun Nefis Yemek Tarifleri 2
Pırasa Dolması Tarifi
Pırasa Dolması Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Fırında Sebze Mücveri Tarifi
Fırında Sebze Mücveri Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Birtutamkekik Birtutamkekik
Sebzeli Fırında Karnabar Tarifi
Sebzeli Fırında Karnabar Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Sağlam İlknur Sağlam
Patates Halkaları Tarifi
Patates Halkaları Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Pratik Yemek Tarifleri Pratik Yemek Tarifleri
Tavada Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi
Tavada Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Nuraniye Tarifi
Nuraniye Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Ümmüşen Aksu Ümmüşen Aksu