Fırında Köfte Patates Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 20dk Pişirme: 50dk Toplam: 1 saat 10dk

Fırında Köfte Patates Tarifi için Malzemeler

  • 4 tane orta boy patates
  • 3-4 tane yeşil biber
  • 3-4 tane orta boy domates
  • 3 diş sarımsak
köftesi için;
  • 300 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tane rendelenmiş soğan
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 tutam maydonoz
  • karabiber
  • pulbiber
  • kimyon
  • tuz
sosu için;
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • çeyrek çay bardağı sıvı yağı
  • tuz
  • pulbiber
  • 2,5 su bardağı kadar ılık su

Fırında Köfte Patates Nasıl Yapılır?

  1. Köfte için gereken malzemeleri bir kase içine alıp yoğurun. Hazır olan harçtan elinizle parça alıp parmak şeklinde köfteler hazırlayın. Köfteleri bir tepsiye alıp temiz bir poşete alın.
  2. Tepsiyi buzdolabına kaldırıp 1 saat kadar dinlendirin. Sebzeleri köftelerin şekillerine uygun olarak doğrayıp derin bir tepsiye yerleştirin. Köfteleri de sebzelerin arasına yerleştirin.
  3. Sosu için gereken malzemeleri bir kase içinde karıştırıp tepsiye dökün. Tepsinin üzerini ıslattığınız pişirme kağıdı ile kapatıp 200 derece fırına yemeği verin. Pişirme kağıdını üzerinden alıp yeniden fırına verin.
  4. Sebzelerin üzeri biraz kızarınca fırından çıkarıp servis edebilirsiniz.

Fırında Köfte Patates Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hatay Usulü Kabak Dolması Tarifi
Hatay Usulü Kabak Dolması Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 1 saat 5dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Taze Fasulye Diblesi Tarifi
Taze Fasulye Diblesi Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi
Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Ümmüşen Aksu Ümmüşen Aksu
Patlıcanlı Tencere Yemeği Tarifi
Patlıcanlı Tencere Yemeği Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Katkarıştırmutfak Katkarıştırmutfak
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Dilim Dolma Tarifi
Dilim Dolma Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Leyla Şahin Leyla Şahin
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme  Betülün Mutfağı Betülün Mutfağı