Fırında Patates Karnıyarık Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Fırında Patates Karnıyarık Tarifi için Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tane soğan
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 5 tane mantar
  • 2 tane domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 tane sivri biber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyom
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 7 tane patates
  • 50 gram kaşar peyniri
sosu için;
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı su

Fırında Patates Karnıyarık Nasıl Yapılır?

  1. Yemek için bir tava içine sıvı yağ ve tereyağını alın. Yağ eriyince üzerine yemeklik olarak doğradığınız kuru soğanları ekleyin. Soğanların rengi hafif değişene kadar kavurun.
  2. Kavrulan soğanların üzerine küp şeklinde tavukları alın. Tavuklar suyunu bırakıp çekene kadar kavurup üzerine doğradığınız mantarları ekleyin. Mantarlar biraz diriliğini kaybedince yeşil biberleri ekleyin.
  3. Biberlerin de diriliği hafif geçince domatesler ve salçayı ekleyip domatesler eriyene kadar bir kaç dakika daha kavurun. Kavrulan malzemelerin üzerine tuz ile baharatları ekleyip karıştırın.
  4. Hazır olan harcı ocak üzerinden alın. Patateslerin kabuklarını soyup ikiye kesin. İçlerini çay kaşığı ile oyup patatesleri hazırlayın. Hazırladığınız patatesleri bol kızgın yağ içinde önlü arkalı olarak kızartın.
  5. Kızarttığınız patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. İçlerine tavuklu harçtan koyun. Bütün tavuklu harcı patateslere paylaştırın. Yemeğin sosu için 1 yemek kaşığı salça ile suyu karıştırın.
  6. Karışan salçası sosu tepsi içine dökün. Patateslerin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika yemeği pişirin. Kaşarlar eridikten sonra yemeği servis için hazırlayabilirsiniz.

Fırında Patates Karnıyarık Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Katkarıştırmutfak Katkarıştırmutfak
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Dilim Dolma Tarifi
Dilim Dolma Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Leyla Şahin Leyla Şahin
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme  Betülün Mutfağı Betülün Mutfağı
Patatesli Karnıyarık Tarifi
Patatesli Karnıyarık Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında Köfte Patates Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Artvin Usulü Silor Tarifi
Artvin Usulü Silor Tarifi 1-2 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pancar Yemeği Tarifi
Pancar Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 30dk pişirme Filizin Mutfağı Filizin Mutfağı
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi
Sadece İki Malzemeli Patatesli Aperatif Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler