Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Mis Mutfak

İncirli Tarçınlı Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• 125 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• yarım çay bardağı nişasta
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 5 adet incir
• yarım çay kaşığı tarçın
• 4,5-5 çay bardağı un

İncirli Tarçınlı Kurabiye Nasıl Yapılır?

1. Kurabiye hamuru için yoğurma kabı içine oda ısısındaki tereyağı alıp üzerine pudra şekerini ilave edin. Şeker ile yağ krema kıvamı alana kadar malzemeleri karıştırın.
2. Krema kıvamı alan malzemelerin üzerine yumurta, sıvıyağ, nişasta, unun birazı ve kabartma tozunu ekleyin. Malzemeleri güzelce karıştırın. Sonrasında azar azar un ilave edin.
3. Ele yapışmayan, şekil alabilen bir hamur elde edin. Hazır olan hamurun içine doğradığınız incirleri ekleyin. İncirleri hamura güzelce karıştırın. İsteğe bağlı olarak toz tarçın ekleyin.
4. Onu da hamurla güzelce karıştırın. Hazır olan kurabiye hamurundan parçalar koparıp şekil vererek tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
5. Tamamen soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servisini yapabilirsiniz.

İncirli Tarçınlı Kurabiye Tarifi için Videolu Anlatım