Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Kahvaltılık Bayat Ekmek Tarifi için Malzemeler

• 1 adet bayat ekmek
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• kaşar peynir

Kahvaltılık Bayat Ekmek Nasıl Yapılır?

1. Tarif için bir adet bayat ekmeği küçük parçalar halinde bölüp bir kase içine alın. Kasenin içine yumurta, baharatlar ve sütü ekleyin. Malzemeleri ekmekler ile güzelce karıştırın.
2. Pişirmek için bir orta boy tavanın tabanı ve yan kısımlarını yağlayın. Karışımın yarısını bu tava içine dökün. Kaşık ile bastırarak ekmeklerin birbirine yapışması ve tavanın şeklini almasını sağlayın.
3. Karışımın üzerini düzelttikten sonra orta kısmına biraz kaşar peyniri koyun. İsteğe bağlı olarak maydanoz ekleyebilir ya da beyaz peynir de kullanabilirsiniz.
4. Kaşar peynirini tavanın kenarlarına gelmeyecek şekilde yerleştirdikten sonra kalan ekmek harcını döküp yayın.
5. Tavayı ocağın en küçük gözüne en kısık ateşe alın. Kapağını kapatıp alt tarafının kızarmasını bekleyin. Kızarınca spatula ile çevirip diğer tarafının da aynı şekilde pişmesini sağlayın.
6. Pişirme aşamasında ikinci pişen tarafın ilk taraftan daha kısa sürede pişeceğine dikkat edin.

Kahvaltılık Bayat Ekmek Tarifi için Videolu Anlatım

Kahvaltılık Bayat Ekmek Tarifi için Resimli Anlatım