Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Nefis Tatlar Durağı

Sebzeli Pratik Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler

• 3 tane yumurta
• 50 gram beyaz peynir
• 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 su bardağı süt
• 6-7 dal ince doğranmış maydanoz
• taze soğan
• kapya biber 1 adet rendelenmiş
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 4.5 su bardağı un

• 1 çay bardağı sıvı yağ

Sebzeli Pratik Kahvaltılık Nasıl Yapılır?

1. Tarif için kullanacağınız kırmızı kapya biberini yıkayıp rendeleyin. Maydanoz ve taze soğanı ince ince doğrayın. Kaşar peynirini rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Beyaz peyniri ufalayın.
2. Bir kase içine yumurtaları alıp sarısı ile akı birbirine karışana kadar çırpın. Ardından beyaz peynir ile kaşar peynirini yumurtaların üzerine ekleyip yeniden çırparak karıştırın.
3. Karışıma yeşillikleri ve kırmızı biberi ekleyin. Pul biber, tuz, kabartma tozu ve sütü ilave edin. Malzemeleri güzelce karıştırdıktan sonra unu kontrollü şekilde eklemeye başlayın.
4. Ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru biraz sıvı yağdan yardım alarak toparlayın. Unladığınız tezgah üzerine alıp ikiye bölün ve beze haline getirin.
5. Bezeleri elinizle yuvarlak, çok ince yada çok kalın olmayacak şekilde açın. Yuvarlak hamuru eşit 8 parça şeklinde kesin. Üçgen parçaları kızgın yağda önlü arkalı olarak pişirin.
6. Pişen çörekleri hemen servis için hazırlayabilirsiniz.

Sebzeli Pratik Kahvaltılık Tarifi için Videolu Anlatım