Kahvaltılık Domates Tava Tarifi
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlık: 10dk
Pişirme: 10dk
Toplam: 20dk
Kahvaltılık Domates Tava Tarifi için Malzemeler
- 2 adet büyük boy sert domates
- tuz
- pul biber ve maydanoz
- 1 adet yumurta
- ½ çay bardağı süt
- ¼ çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı kadar sıvıyağ
Kahvaltılık Domates Tava Nasıl Yapılır?
- İlk olarak domateslerin baş kısımlarını kesip ayırın. Sonra da domatesleri orta kalınlıkta halka şeklinde dilimleyin.
- Sosunu hazırlamak için bir kaseye yumurta, süt, sıvıyağ ve tuz koyarak çırpın. Sonra da yavaş yavaş un ilave edip güzelce karıştırın.
- Krep hamuru kıvamında olması için unu kontrollü ekleyin. Geniş bir tava içerisine sıvıyağ koyup ocakta tamamen ısıtın.
- Isındıktan sonra üzerine tek sıra olacak şekilde domatesleri yerleştirin ve tuz ile pul biber serpin. Domateslerin altı kızardıktan sonra çevirerek diğer yüzünü de kızartın.
- Sonra da domateslerin üzerine hazırladığınız sosu gezdirin. Tavanızın kapağını kapatıp kısık ateşe alın ve tarifinizin altının kendini çekip kızarmasını bekleyin.
- Altı piştikten sonra üzerine maydanoz serperek ocaktan alın.
Kahvaltılık Domates Tava Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sadece 3 Malzemeli Kahvaltılık Tarifi
2-4 kişilik,
5dk hazırlanma,
15dk pişirme
Yörük Kızının Mutfağı
Patlıcanlı Biberli Kahvaltılık Sos Tarifi
16 kişilik,
30dk hazırlanma,
45dk pişirme
Çiçekli Mutfağım