Kahvaltılık Tereyağlı Çörek Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Kahvaltılık Tereyağlı Çörek Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya ( 10 gr )
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta ( akı hamura sarıları üzerine )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
üzeri için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ( oda sıcaklığında olacak )
  • kaşar peyniri
  • yumurta sarıları
  • susam

Kahvaltılık Tereyağlı Çörek Nasıl Yapılır?

  1. Çörek hamuru için yoğurma kabı içine ılık süt, su, maya ve toz şekeri alıp malzemeleri karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine yumurta akı ile sıvı yağı ilave edip yeniden karıştırın.
  2. Sıvı malzemelerin üzerine unun bir kısmını ve tuzu ekleyip karıştırın. Sonrasında azar azar un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak yapılı bir hamur elde edin. Kıvam alması için 3-4 dakika yoğurun.
  3. Hazır olan hamurun üzerini örtüp yarım saat mayalandırın. Mayalanan hamurun üzerini açıp ilk olarak fazla havasını alın. Ardından bir pişirme kağıdı üzerine alıp yuvarlak forma verin.
  4. Hamurun üzerine yoğurma kasesini kapatıp 5 dakika bu şekilde bekletin. Sürenin sonunda hamuru elinizle bastırarak fırın tepsisi boyutunda açın. Pişirme kağıdı ile birlikte hamuru tepsi içine alın.
  5. Rulet yardımı ile hamuru 8 parçaya bölün. Hamuru kestiğiniz yerlere bolca yumuşak tereyağı sürün. Her bir üçgenin ortasına kesik atın ve bu kesiklere kaşar peyniri dilimi yerleştirin.
  6. 2 adet yumurta sarısını çırpıp fırça ile çöreğin üzerine sürün. Biraz da susam serpip pişirmeye geçebilirsiniz. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına çöreği verin.
  7. Yaklaşık yarım saat sonra kızaran çöreği fırından çıkarıp servisini yapabilirsiniz.

Kahvaltılık Tereyağlı Çörek Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Mantı Tarifi
Pratik Mantı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 20dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi
Milföy Tadında El Açması Börek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Gülün Ev Hayatı Gülün Ev Hayatı
Haşlamadan Su Böreği Tarifi
Haşlamadan Su Böreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Kolay Tarifler Büşra Kolay Tarifler Büşra
En Kolay Ev Baklavası Tarifi
En Kolay Ev Baklavası Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi
Tavada Yalancı Su Böreği Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mehtapturanın Mutfağı Mehtapturanın Mutfağı
Tahinli Çörek Tarifi
Tahinli Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Huzurlu Mutfak Huzurlu Mutfak
Kolay El Açması Börek Tarifi
Kolay El Açması Börek Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Kahvaltılık Çörek Tarifi
Kahvaltılık Çörek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 35dk pişirme Sevginin Yemek Tarifleri Sevginin Yemek Tarifleri
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi
Tek Tek Yufka Açmadan Su Böreği Tarifi 8-10 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Balli Lezzetler Balli Lezzetler
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi
Oklavasız Tel Tel Katmer Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kolay Mayalı Pişi Tarifi
Kolay Mayalı Pişi Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler