Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 20dk Pişirme: 25dk Toplam: 45dk

Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi için Malzemeler

  • milföy hamuru (15 tane kare)
i̇çi için;
  • 2 tane soğan
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2-3 tane yeşil biber
  • 300 gr kıyma
  • 3 tane domates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • yarım tatlı kaşığı karabiber
  • pulbiber
üzeri için;
  • rendelenmiş kaşar peyniri

Kıymalı Milföy Çanakları Nasıl Yapılır?

  1. İç harç için kuru soğanları küçük küçük doğrayıp sıvıyağ ile soteleyin. Ardından küçük küçük doğradığınız biberleri ilave edin. Bir süre soteledikten sonra kıymayı ekleyin.
  2. Kıyma suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Sonrasında domates, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın. Hazır olan iç harcı ocak üzerinden alıp soğumaya bırakın.
  3. Milföyleri kare şeklinde kesin. Kenarından ortaya doğru dört kesik atıp çanak şekline getirin. Çanak milföylerin yanlarına yumurta sarısı sürüp içlerini kıymalı harç ile doldurun.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına börekleri verip üzeri kızarana kadar pişirin. Daha sonra rendelenmiş kaşar peyniri serpip peynirler eriyene kadar pişirmeye devam edin.

Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Katkarıştırmutfak Katkarıştırmutfak
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Dilim Dolma Tarifi
Dilim Dolma Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Leyla Şahin Leyla Şahin
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme  Betülün Mutfağı Betülün Mutfağı
Patatesli Karnıyarık Tarifi
Patatesli Karnıyarık Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında Köfte Patates Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Artvin Usulü Silor Tarifi
Artvin Usulü Silor Tarifi 1-2 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pancar Yemeği Tarifi
Pancar Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 30dk pişirme Filizin Mutfağı Filizin Mutfağı