Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfes Yemek Tarifleri

Kolay Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler

• 2 tane domates
• 2 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı tere yağ
• 3 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 4 dal taze soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz biber
• yarım çay kaşığı karabiber
• 150 gram kaşar peyniri

Kolay Kahvaltılık Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak domatesleri 1 cm kalınlığında yuvarlak şekilde doğrayın. Kullanacağınız taze soğanları yıkayıp ince ince kıyın. Derin bir kase içine yumurtaları alıp çırpın.
2. Üzerine taze soğanları ekleyip karıştırın. Rendelenmiş kaşar peyniri, süt, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın. Yanmaz yapışmaz derin bir tava içine sıvı yağ ile tereyağı alın.
3. Tereyağı eriyip ısınınca domates dilimlerini tavaya yerleştirin. Orta ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirin. Yumuşayan domateslerin diğer tarafını çevirip o tarafın da yumuşamasını bekleyin.
4. Domateslerin üzerine hazırladığınız yumurtalı karışımı dökün. Malzemeleri eşit şekilde yayın. Tava kapağını kapatıp yumurtalar pişine kadar pişirin. Yumurtalar tamamen pişince servis için hazırlayabilirsiniz.

Kolay Kahvaltılık Tarifi için Videolu Anlatım