Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Nurhanın Blogu

Kolay Ucuz Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler

• 1 adet bayat ekmek
• 700 ml süt
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 yemek kaşığı sıvıyağ

Kolay Ucuz Kahvaltılık Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak bir tencere içine kaynar sütü alın. İçine ekmeği ikiye bölüp yerleştirin. Ocak üzerine tencereyi alıp kapağını kapatın. Ekmek yumuşayana kadar ocakta pişirin.
2. Ekmeğin tek tarafı yumuşayınca maşa ile diğer tarafını çevirip yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Her iki tarafı da yumuşayınca ekmeği tencereden mutfak robotuna alın.
3. Tencerede kalan sütü de robot içine ekleyin. Yumurta, şeker, tuz ve sıvı yağı da ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar mutfak robotunda çekin. Karışımın kıvamına bakıp gerekli ise biraz daha süt ekleyin.
4. Krep hamuru kıvamında bir harç elde edin. Pişirmek için yanmaz yapışmaz bir tavayı ocak üzerine alıp içine biraz sıvı yağ dökerek yağlayın. Harçtan biraz tava içine döküp yayın.
5. Orta ateşte üzeri göz göz olana kadar pişirip diğer tarafını spatula ile çevirin. Diğer tarafı da kızarınca kahvaltılığı ocak üzerinden alın. Tavada kalan kırıntıları bir peçeçete ile silerek alın.
6. Yeniden harçtan biraz döküp yayın ve aynı şekilde pişirin. Bütün harcı krep pişirir gibi pişirip servislerini hemen yapabilirsiniz.

Kolay Ucuz Kahvaltılık Tarifi için Videolu Anlatım