Mayasız Kolay Kahvaltılık Tarifi
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlık: 10dk
Pişirme: 20dk
Toplam: 30dk
Mayasız Kolay Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt ( 220 gram )
- 1 yumurta
- 1 küçük kase peynir ( 50 gram )
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ ( 10 ml )
- 1 tatlı kaşığı çörek otu ( 5 gram )
- 1 tatlı kaşığı susam ( 5 gram )
- yarım tatlı kaşığı tuz ( 4 gram )
- 1,5 su bardağı buğday unu ( 160 gram )
- 1 paket kabartma tozu ( 10 gram )
- bitkisel yağ
Mayasız Kolay Kahvaltılık Nasıl Yapılır?
- Hamur için un ve kabartma tozu hariç gereken diğer malzemeleri karıştırma kabı içine alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri güzel bir şekilde çırpma teli ile çırpın.
- Hazır olan karışımın üzerine biraz un ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırın. Karışıma sonrasında kontrollü şekilde un ilave ederek hamuru hazırlayın.
- Hamurun kıvamı krep hamurundan daha koyu kıvamda olacak. Hazır olan hamuru bir sıkma poşeti içine alın. Derin ve geniş bir tava içine sıvı yağ alıp ısıtın.
- Isınan yağın içine sıkma poşeti ile hamurdan sıkıp mutfak makası ile hamuru istediğiniz uzunlukta kesin. Makası her seferinde kızgın yağ içine batırıp daha kolay kesebilirsiniz.
- Bu şekilde tavayı doldurup önlü arkalı olarak hamurları kızartın. Kızaran hamurları servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
Mayasız Kolay Kahvaltılık Tarifi için Videolu Anlatım
Mayasız Kolay Kahvaltılık Püf Noktaları
- Hamurları kesme aşamasında makasın hamuru tutmaması için her seferinde kızgın yağ içine makası batırmayı unutmayın.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sadece 3 Malzemeli Kahvaltılık Tarifi
2-4 kişilik,
5dk hazırlanma,
15dk pişirme
Yörük Kızının Mutfağı
Patlıcanlı Biberli Kahvaltılık Sos Tarifi
16 kişilik,
30dk hazırlanma,
45dk pişirme
Çiçekli Mutfağım