Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Alev Türken

Mayasız Kremalı Poğaça Tarifi için Malzemeler

• 1 paket krema ( 200 ml )
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

• yumurta sarısı
• kavrulmuş susam

Mayasız Kremalı Poğaça Nasıl Yapılır?

1. Poğaça hamuru için yoğurma kabı içine un hariç diğer malzemeleri alın. Malzemeler homojen kıvam alana kadar güzelce karıştırın. Karışan sıvı malzemelere un eklemeye başlayın.
2. Ele yapışmayan, şekil alabilen yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlayın. Hamuru hazırladıktan sonra cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizle yuvarlayın. Btün hamuru bu şekilde hazırlayın.
3. Daha sonra yuvarlak bezeleri elinizle biraz açın. İçine istediğiniz iç harcı koyup kapatın. Poğaçaları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün.
4. En son kavrulmuş susam serpin. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına poğaçaları verin. Poğaçaların altı üzeri kızarınca fırından çıkarın. İlk sıcaklıkları geçtikten sonra servis yapabilirsiniz.

Mayasız Kremalı Poğaça Tarifi için Videolu Anlatım