Mercimekli Pırasa Yemeği Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Mercimekli Pırasa Yemeği Tarifi
Enfestarifler Enfestarifler
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 10dk Pişirme: 20dk Toplam: 30dk

Mercimekli Pırasa Yemeği Tarifi için Malzemeler

  • 2 bağ pırasa
  • 2 adet havuç
  • 2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı bulgur
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber
  • 1 yemek kaşığı salça

Mercimekli Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

  1. Yemek için kullanacağınız havuçların kabuklarını traşlayın. Daha sonra kesecek ile orta kalınlıkta dilimler halinde doğrayın. Pırasaları da aynı şekilde yıkayıp doğrayın.
  2. Tencere içine sıvı yağ ile salçayı alıp salçanın kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra havuçları üzerine ekleyip kısa süre kavurun. 1-2 dakika sonra pırasaları ilave edip kavurmaya devam edin.
  3. Pırasaları da kavurduktan sonra bulgur, yeşil mercimek, tuz ve baharatları ekleyin. Kısa süre karıştırıp yemeğe sıcak su ilave edin. Pırasaların üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  4. Daha sonra yemeği pişmeye bırakın. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte pişirin. Yaklaşık 20 dakikada pişen yemeği hemen servis edebilirsiniz.

Mercimekli Pırasa Yemeği Tarifi için Videolu Anlatım

Sebze Yemekleri Ev Yemekleri
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Katkarıştırmutfak Katkarıştırmutfak
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Dilim Dolma Tarifi
Dilim Dolma Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Leyla Şahin Leyla Şahin
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Betülün Mutfağı Betülün Mutfağı
Patatesli Karnıyarık Tarifi
Patatesli Karnıyarık Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Fırında Köfte Patates Tarifi
Fırında Köfte Patates Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Hilalin Mutfağı Hilalin Mutfağı
Artvin Usulü Silor Tarifi
Artvin Usulü Silor Tarifi 1-2 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Pancar Yemeği Tarifi
Pancar Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 30dk pişirme Filizin Mutfağı Filizin Mutfağı