Soslu Karışık Kızartma Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 20dk Pişirme: 20dk Toplam: 40dk

Soslu Karışık Kızartma Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet orta boy patates
  • 6 adet yeşil biber
  • 2 adet patlıcan
  • sıvı yağ (kızartmak için)
  • 3 adet domates
  • 2 adet sarımsak
  • tuz
  • pul biber

Soslu Karışık Kızartma Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve ardından sıcak yağda kızartın. Kızartma işleminden sonra, fazla yağı emmesi için peçete serili bir tabağa alın ve bekletin.
  2. Yeşil biberler ve patlıcanları da küp şeklinde doğrayın ve kızartın. Kızartma işleminden sonra, yağını alması için peçete serili bir tabağa alın ve tuzlayın.
  3. Kabuğunu soyup doğradığınız domatesleri ve sarımsakları az miktarda yağda kısık ateşte pişirin. Domatesler yumuşayana kadar pişirin ve tuz ile pul biber ekleyin.
  4. Servis tabağına öncelikle patatesleri, ardından biberleri ve patlıcanları dizin. Üzerlerine hazırladığınız sosu gezdirin.
  5. Son olarak, ince kıyılmış maydanoz ile süsleyin ve servis yapın.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kabak Musakka Tarifi
Kabak Musakka Tarifi 4-6 kişilik, 35dk hazırlanma, 25dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Fırında Biber Dolması Tarifi
Fırında Biber Dolması Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat pişirme Ev Yemeklerim Ev Yemeklerim
Etsiz Krepli Patlıcan Yemeği Tarifi
Etsiz Krepli Patlıcan Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 45dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
İmam Bayıldı Tarifi
İmam Bayıldı Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Hatay Usulü Kabak Dolması Tarifi
Hatay Usulü Kabak Dolması Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 1 saat 5dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Taze Fasulye Diblesi Tarifi
Taze Fasulye Diblesi Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi
Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Ümmüşen Aksu Ümmüşen Aksu
Patlıcanlı Tencere Yemeği Tarifi
Patlıcanlı Tencere Yemeği Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Katkarıştırmutfak Katkarıştırmutfak