Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Umut Sepetim

Sütlü Kaşar Peynirli Patates Tarifi için Malzemeler

• 2 adet patates
• 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• kekik
• kimyon
• rendelenmiş kaşar peyniri
• pul biber

Sütlü Kaşar Peynirli Patates Nasıl Yapılır?

1. Tava içine sıvıyağ ile küçük küpler şeklinde doğradığınız patatesleri ekleyin. Patatesleri orta ateşte hafif kızarana kadar ara ara tavayı sallayarak kavurun.
2. Kavurma işlemi yaparken tavanın kapağını kapatıp o şekilde kavurun. Üzerine 1 yemek kaşığı unu ekleyip karıştırarak kavurun. Yaklaşık 1 dakika kavurun.
3. Unun kokusu çıkınca patateslerin üzerine sütü ekleyin. Süt koyulaşana kadar patatesler ile birlikte kavurmaya devam edin. Süt biraz koyulaşınca tereyağını ekleyin.
4. Un hafif koyulaşınca üzerine baharatları ekleyip karıştırın. En son patateslerin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Peynirlerin üzerine pul biber serpin.
5. Tavanın kapağını kapatıp kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Sonrasında kahvaltılığı servis edebilirsiniz.

Sütlü Kaşar Peynirli Patates Tarifi için Videolu Anlatım