Tavada Pişi Tarifi
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlık: 20dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 50dk
Tavada Pişi Tarifi için Malzemeler
- 6 buçuk su bardağı un
- 3 su bardağı ılık su
- bir yemek silme kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- bir su bardağı sıvı yağ
Tavada Pişi Nasıl Yapılır?
- Pişi hamuru için yoğurma kasesi içine su, maya ve toz şekeri alın. Taneli malzemeler eriyene kadar spatula ile karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine unu ekleyin.
- Hamur toparlanmaya yakın tuzunu da ilave edin. Hafif cıvık, ele yapışan bir hamur hazırlayın. Hamuru kıvam alması için 5 dakika kadar kase içinde yoğurun.
- Hamur eli bırakmaya başlayınca toparlayın. Üzerini örtüp 30 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurun fazla havasını alın. Eşit sekiz adet parçaya bölüp elinizle yuvarlayın.
- Bezeleri hazırladıktan sonra 2-3 dakika dinlendirin. Bir tava içine bir su bardağı sıvıyağ alıp ısıtın. Bezelerden birini alıp parmak uçlarınız ile tava büyüklüğünde açın.
- Hazır olan pişiyi tava içine alın. Çevirerek önlü arkalı olarak kızartarak pişirin. Pişen pişilerin fazla yağını alması için kağıt havlu üzerine alın. Bütün pişileri aynı şekilde hazırlayın.
Tavada Pişi Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
