Tost Ekmekli Kahvaltılık Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

Tost Ekmekli Kahvaltılık Tarifi için Malzemeler

  • 14 dilim tos ekmeği
kıymalı kısım için;
  • 2 yemek kaşığı bitkisel sıvı yağ
  • 500 gram kıyma
  • 2 tane pırasa 250 gram
  • 5 yemek kaşığı domates sosu
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı kekik
yumurtası için;
  • 4 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı bitkisel sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı süt
üzeri için;
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Tost Ekmekli Kahvaltılık Nasıl Yapılır?

  1. Yemek için ilk olarak tava içine biraz sıvı yağ alıp ısıtın ve kıymayı üzerine ekleyin. Kıymayı kaşığın arkası ile ezerek suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
  2. 2 adet pırasayı ince ince kıyıp kıymanın üzerine ekleyin. Güzelce malzemeleri karıştırın. Sonrasında domates sosu, baharatlar ve tuzu ekleyip kıymayı karıştırın.
  3. Hazır olan kıymalı harcı ocak üzerinden alın. Yumurtalı sos için derin bir kase içine yumurtalar ile tuzu alın. Homojen kıvam alana kadar yumurtaları çırpın.
  4. Sonrasında sıvı yağ ve sütü ilave edip homojen kıvam alana kadar çırpın. Birborcamı katı yağ ile yağlayın. Tost ekmeklerini hiç boşluk kalmayacak şekilde borcama yerleştirin.
  5. Ekmeklerin üzerine hazırladığınız sosun yarısını dökün. Ekmeklerin üzerine kıymalı harcı döküp yayın. Yeniden ekmek yerleştirip kalan sosu dökün.
  6. En üzerine kaşar peyniri rendesi, çörek otu ve susam serpin. Pişirmek için önceden ısıtılmış 180 derece fırına borcamı verin. Yaklaşık yarım saatte pişen kahvaltılığı fırından çıkarın.
  7. Dilimleyerek servisini yapabilirsiniz.

Tost Ekmekli Kahvaltılık Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Biberle Efsane Kahvaltılık Tarif
Biberle Efsane Kahvaltılık Tarif 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 15dk pişirme Mucit Anne Mucit Anne
Yumurtalı Ekmek Tarifi
Yumurtalı Ekmek Tarifi 2-4 kişilik, 5dk hazırlanma, 10dk pişirme Serpil Açıl Şekerparem Serpil Açıl Şekerparem
Sebzeli Pratik Kahvaltılık Tarifi
Sebzeli Pratik Kahvaltılık Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Nefis Tatlar Durağı Nefis Tatlar Durağı
Kahvaltı Tarifleri Mamaliga
Kahvaltı Tarifleri Mamaliga 1-2 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Kahvaltılık Murtuğa Tarifi
Kahvaltılık Murtuğa Tarifi 1-2 kişilik, 5dk hazırlanma, 10dk pişirme Mucit Anne Mucit Anne
Tavada Kolay Kahvaltılık Tarifi
Tavada Kolay Kahvaltılık Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme Pratik Yemekler Pratik Yemekler
Kahvaltılık Halbur Hurması Tarifi
Kahvaltılık Halbur Hurması Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Ufuk Mutfakta Ufuk Mutfakta
Bayat Ekmekle Kahvaltılık Tarifi
Bayat Ekmekle Kahvaltılık Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 25dk pişirme Fatma'nın Mutfağından Fatma'nın Mutfağından
Kahvaltılık Sos Tarifi
Kahvaltılık Sos Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Harun Aksu Harun Aksu
Sebzeli Kahvaltılık Tarifi
Sebzeli Kahvaltılık Tarifi 4-6 kişilik, 25dk hazırlanma, 20dk pişirme Sevda'nın Mutfağı Sevda'nın Mutfağı