Uzun Patates Çubukları Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4 Hazırlık: 30dk Pişirme: 15dk Toplam: 45dk

Uzun Patates Çubukları Tarifi için Malzemeler

  • 1 kilo patates
  • haşlamak için 1 lt su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
patatesi yoğurmak için;
  • 4 çorba kaşığı nişasta
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı tuz
kızartmak için;
  • sıvı yağ

Uzun Patates Çubukları Nasıl Yapılır?

  1. Tarif için patateslerin kabuklarını soyup iri küpler şeklinde doğrayın. Bir tencere içine alıp üzerini geçecek kadar su ve biraz tuz ilave edin. Yumuşayana kadar patatesleri haşlayın.
  2. Haşlanan patateslerin suyunu süzüp sıcakken ezecek ile ezerek püre haline getirin. Patateslere nişasta, zerdeçal, tuzu ekleyip hamur gibi güzelce yoğurun. Kıvam alması için tezgah üzerine alıp yoğurmaya devam edin.
  3. Hazır olan patatesli harcı pişirme kağıdı üzerine alın. Elinizle kağıt üzerine yayın ve hamurun üzerine nişasta serpin. Bu şekilde orta kalınlıkta patatesli hamuru açın.
  4. Hamuru yarım cm genişliğinde şeritler halinde keserek hazırlayın. Pişirmek için tava içine sıvı yağ alıp ısıtın. Isınan yağın içine patates çubuklarını alıp önlü arkalı pişirin.
  5. Pişen patates çubuklarını servis için hazırlayabilirsiniz.

Uzun Patates Çubukları Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hatay Usulü Kabak Dolması Tarifi
Hatay Usulü Kabak Dolması Tarifi 6-8 kişilik, 25dk hazırlanma, 1 saat 5dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Taze Fasulye Diblesi Tarifi
Taze Fasulye Diblesi Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi
Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi
Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Ümmüşen Aksu Ümmüşen Aksu
Patlıcanlı Tencere Yemeği Tarifi
Patlıcanlı Tencere Yemeği Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi
Ispanaklı Patates Yemeği Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 15dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi
Patatesli Kıymalı Tepside Ana Yemek Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Katkarıştırmutfak Katkarıştırmutfak
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi
Kıymalı Patlıcan Yemeği Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Patlıcan Musakka Tarifi
Patlıcan Musakka Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri Meryemin Lezzetli Yemek Tarifleri
Dilim Dolma Tarifi
Dilim Dolma Tarifi 6-8 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Leyla Şahin Leyla Şahin
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi
Kıymalı Milföy Çanakları Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme  Betülün Mutfağı Betülün Mutfağı