İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi için Malzemeler

  • 2 su bardağı irmik
  • 150 gram tereyağı

Şerbet için;

  • 1,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı şeker


İrmik Helvası Yapılışı

Helvanın şerbeti için su, süt ve şekeri bir tencere içinde karıştırın. Şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Şeker eriyince hemen ocaktan alın, kaynatmayın kesinlikle. Şerbeti hazırlandıktan sonra bir başka tencere içinde irmiği tereyağı ile birlikte kısık ateşte kavurun. Rengi hafif değişince yavaş yavaş karıştırarak şerbetini ekleyin. Güzelce karıştırdıktan sonra tencere kapağını kapatın ve demlendirin. Sade ya da dondurmalı olarak irmik helvasını servis edebilirsiniz.

İrmik helvası tarifi için instagram.com/zeynebin_mutfagiii ‘na teşekkür ederiz.

FavoriteLoadingTARİF DEFTERİNE EKLE!

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz