Çikolatalı Karamelli Tart Kek Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Çikolatalı Karamelli Tart Kek Tarifi için Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket çiğ krema
- 40 gram sütlü çikolata
- 40 gram bitter çikolata
- 100 gram çiğ krema
Çikolatalı Karamelli Tart Kek Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpın.
- Şeker eridikten sonra süt ve sıvıyağ ilave ederek tekrar karıştırın.
- Güzelce karıştıktan sonra karışıma vanilin, kabartma tozu, un ve kakaoyu elekten geçirerek ekleyin.
- Mikser olmadan malzemeleri iyice harmanlayın.
- Kek kalıbını margarin ile yağlayıp hazırladığınız kek karışımını içine boşaltın.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kekinizi pişirin.
- Piştikten sonra üzerine tahta koyup ters çevirip keki kalıptan çıkartın.
- Karamel sosu yapmak için şekeri ocakta eritin.
- İyice renk değiştirdikten sonra tereyağını ekleyip eritin ve ardından kremayı da ilave edip karıştırarak pişirin.
- Sosunuz hazır olduktan sonra kekin üzerinde olan boşluğa dökün.
- Sıra çikolata sosunda. Ocakta kremayı eriterek başlayabilirsiniz.
- Eridikten sonra çikolataları da ilave ederek akışkan bir hale gelene kadar pişirin.
- Daha sonra karamel sosu döktüğünüz yere çikolata sosunu da dökün.
- Kekinizi soğumaya bırakın ve soslar donduktan sonra servise hazır.
Çikolatalı Karamelli Tart Kek Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi
6-8 kişilik,
30dk hazırlanma,
1 saat 30dk pişirme
Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Altı Kadayıf Üstü Baklava Şerbetli Bayram Tatlısı Tarifi
10-12 kişilik,
30dk hazırlanma,
40dk pişirme
Alev Türken
Evde Antep Baklavası Tarifi
16 kişilik,
50dk hazırlanma,
1 saat 10dk pişirme
Antepli Fatoşun Mutfağı