El Açması Patatesli Gözleme Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 30dk Toplam: 1 saat

El Açması Patatesli Gözleme Tarifi için Malzemeler

  • 4 orta boy patates
  • 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 yaprak yeşil soğan
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
üzerine sürmek için;
  • tereyağ

El Açması Patatesli Gözleme Nasıl Yapılır?

  1. Patatesli gözleme için ilk olarak patateslerin kabuklarını soyun. Orta büyüklükte küpler şeklinde doğrayıp suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan patateslerin suyunu süzün.
  2. Bir ezecek yardımı ile ezip püre haline getirin. Patateslerin üzerine tuz ve sütü ekleyip homojen kıvam alana kadar karıştırın. Karışan malzemelerin üzerine kalan malzemeleri ekleyin.
  3. Unu kontrollü şekilde ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru eşit 8 parçaya ayırın. İlk parçayı tezgah üzerine alıp yuvarlayın. Merdane yada oklava ile tava büyüklüğünde açın.
  4. Ocak üzerine yanmaz yapışmaz bir tavayı alıp ısıtın. Isınan tavaya gözlemelerden alın. Önlü arkalı çevirerek gözlemeleri pişirin. Pişen gözlemelerin üzerine sıcakken yağ sürün.

El Açması Patatesli Gözleme Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mayasız Simit Poğaça Tarifi
Mayasız Simit Poğaça Tarifi 8-10 kişilik, 25dk hazırlanma, 35dk pişirme İlknur Çokyaman İlknur Çokyaman
El Açması Kıymalı Börek Tarifi
El Açması Kıymalı Börek Tarifi 16 kişilik, 40dk hazırlanma, 50dk pişirme Antepli Fatoşun Mutfağı Antepli Fatoşun Mutfağı
Çilekli Rus Çöreği Tarifi
Çilekli Rus Çöreği Tarifi 10-12 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Bera Tatlı Dünyası Bera Tatlı Dünyası
Merdanesiz Oklavasız Katmer Poğaça Tarifi
Merdanesiz Oklavasız Katmer Poğaça Tarifi 16 kişilik, 20dk hazırlanma, 30dk pişirme Semra Demirbağ Semra Demirbağ
Kolay Açma Poğaça Tarifi
Kolay Açma Poğaça Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 40dk pişirme Perinin Sihirli Mutfağı Perinin Sihirli Mutfağı
Ispanaklı Ekmek Tarifi
Ispanaklı Ekmek Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Börek Tadında Peynirli Krep Tarifi
Börek Tadında Peynirli Krep Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Tavada Tavuklu Çörek Tarifi
Tavada Tavuklu Çörek Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfes Yemek Tarifleri Enfes Yemek Tarifleri
Yumuşacık Tereyağlı Poğaça Tarifi
Yumuşacık Tereyağlı Poğaça Tarifi 16 kişilik, 30dk hazırlanma, 1 saat 30dk pişirme Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri Zelihanın Tatlı Tuzlu Tarifleri
Kolay Patatesli Börek Tarifi
Kolay Patatesli Börek Tarifi 14-16 kişilik, 30dk hazırlanma, 30dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Yağ Çekmeyen Tavada Simit Tarifi
Yağ Çekmeyen Tavada Simit Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı
Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi
Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi 10-12 kişilik, 15dk hazırlanma, 30dk pişirme Halime'nin Mutfağı Halime'nin Mutfağı