Hanımağa Çorbası Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlık: 15dk Pişirme: 15dk Toplam: 30dk

Hanımağa Çorbası Tarifi için Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1,5 litre su
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • tuz
  • sıvı yağ
üzeri için;
  • sıvı yağ
  • nane

Hanımağa Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Tencere içine sıvı yağı alıp ısıtın. Isınan yağın üzerine kuru soğanı yemeklik olarak doğrayıp ekleyin. Rengi hafif değişene kadar soğanları soteleyin.
  2. Sotelenen soğanların üzerine salçayı ekleyin ve kokusu çıkana kadar 30 saniye süre ile soteleyin.
  3. Kavrulan salçanın üzerine kaynar suyunu ekleyin. Su tencere içinde yeniden kaynayana kadar bekleyin. Sonrasında nohut, mercimek ve şehriyeyi ekleyin.
  4. Bakliyatlar yumuşayana kadar çorbayı pişirin. Pişen çorbanın üzeri için yağ ısıtın. Isınan yağı nane ile karıştırıp çorbanın üzerine dökün.
  5. Sos ile çorbayı karıştırıp servisini yapabilirsiniz.

Hanımağa Çorbası Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şiş Börekli Oruklu Yoğurt Çorbası Tarifi
Şiş Börekli Oruklu Yoğurt Çorbası Tarifi 10-12 kişilik, 45dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi
Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Ispanaklı Havuçlu Çorba Tarifi
Ispanaklı Havuçlu Çorba Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tavuk Sulu Hamurlu Çorba Tarifi
Tavuk Sulu Hamurlu Çorba Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Lezzetli Şifa Çorbası Tarifi
Lezzetli Şifa Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Fatma Ana Fatma Ana
Limonlu Pasta Tarifi
Limonlu Pasta Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Havuçlu Patates Çorbası Tarifi
Havuçlu Patates Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hanımağa Çorbası Tarifi
Hanımağa Çorbası Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mucit Anne Mucit Anne
Pratik Tarhana Çorbası Tarifi
Pratik Tarhana Çorbası Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kolay Yayla Çorbası Tarifi
Kolay Yayla Çorbası Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mısır Unu Çorbası Tarifi
Mısır Unu Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken