Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Nefis Sanal Lezzetler

Kilitli Poşetle Lokma Tarifi için Malzemeler

• 240 g un
• 300 ml su
• 1 çimdik tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru maya

• 3-4 yemek kaşığı pudra şekeri
• yarım tatlı kaşığı tarçın
• erimiş çikolata

Kilitli Poşetle Lokma Nasıl Yapılır?

1. Kilitli bir poşet içine kuru maya, toz şeker ve suyu alın. Poşetin kilit kısmını kapatıp maya ile şeker eriyene kadar suyu karıştırın. Maya eriyince unu ekleyip poşetin ağzını yeniden kapatın.
2. Poşetin içinde hamuru güzelce yoğurun. Hazır olan hamuru poşet içinde yayın. Üzerini örtüp 45 dakika mayalandırın. Mayalanan hamuru pişirmeye başlayabilirsiniz.
3. Bunun için poşetin alt kısmından bir makas ile iki adet delik açın. Deliklerin çok küçük olmamasına dikkat edin. Derin bir tencere içine sıvıyağ alıp ısıtın.
4. Poşeti hafifçe sıkarak deliklerden hamurun çıkmasını sağlayın. İstediğiniz büyüklüğe gelince şiş ya da çatal sapı ile hamurları poşetten düşürün. Yağ içinde sürekli çevirerek lokmaları pişirin.
5. Pişen lokmaları servis tabağı içine alın. Bir temiz poşet içine pudra şekeri ile toz tarçını alıp karıştırın. Poşet içine lokmaları alıp güzelce her yerlerinin bulanmasını sağlayın.
6. Pudra şekerine bulanan lokmaları servis tabağına alın. Üzeri için çikolata eritin. Lokmaların üzerine eritilmiş çikolatayı döküp servisini yapabilirsiniz.

Kilitli Poşetle Lokma Tarifi için Videolu Anlatım