Patates Çorbası Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 10dk Pişirme: 40dk Toplam: 50dk

Patates Çorbası Tarifi Tarifi için Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 adet patates
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • yarım tatlı kaşığı tuz
  • 7 su bardağı tavuk suyu veya et suyu
  • 2.5 su bardağı sıcak su
  • çay kaşığının ucuyla karabiber
  • 1 tatlı kaşığı nane

Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çorba için uygun büyüklükte tencere içine tereyağı ile sıvıyağı alıp ısıtın. Isınan yağın üzerine yemeklik doğradığınız kuru soğanları ekleyip renkleri değişene kadar karıştırarak soteleyin.
  2. Soğanların üzerine küçük küçük doğradığınız sarımsakları ve salçayı ekleyin. Sarımsak ve salça ile de soğanları birlikte kavurun. Salçanın kokusu çıkınca küp küp doğradığınız patatesleri de ekleyip kavurmaya devam edin.
  3. Patatesleri de güzelce kavurduktan sonra 2 yemek kaşığı yıkayıp suyunu süzdüğünüz pirinçleri ekleyin. Patatesleri de bir kaç dakika kavurup yemeğin suyunu ekleyin.
  4. Bu aşamada isterseniz tavuk suyu, isterseniz et suyu, isterseniz de normal su kullanabilirsiniz. Tencerenin kapağını kapatıp patatesler yumuşayana kadar pişirin. Pişen çorbayı blenderden geçirin.
  5. Tamamen pürüzsüz kıvam alınca baharatları ekleyip bir taşım daha kaynatın. Sonrasında çorbayı servis edebilirsiniz.

Patates Çorbası Tarifi Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şiş Börekli Oruklu Yoğurt Çorbası Tarifi
Şiş Börekli Oruklu Yoğurt Çorbası Tarifi 10-12 kişilik, 45dk hazırlanma, 30dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi
Yalancı Kelle Paça Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mutfağımdaki Tadlar Mutfağımdaki Tadlar
Ispanaklı Havuçlu Çorba Tarifi
Ispanaklı Havuçlu Çorba Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Tavuk Sulu Hamurlu Çorba Tarifi
Tavuk Sulu Hamurlu Çorba Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Ahmet Şefin Mutfağı Ahmet Şefin Mutfağı
Lezzetli Şifa Çorbası Tarifi
Lezzetli Şifa Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Fatma Ana Fatma Ana
Limonlu Pasta Tarifi
Limonlu Pasta Tarifi 8-10 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Havuçlu Patates Çorbası Tarifi
Havuçlu Patates Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 20dk hazırlanma, 20dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hanımağa Çorbası Tarifi
Hanımağa Çorbası Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Mucit Anne Mucit Anne
Pratik Tarhana Çorbası Tarifi
Pratik Tarhana Çorbası Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 40dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Kolay Yayla Çorbası Tarifi
Kolay Yayla Çorbası Tarifi 4-6 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken
Mısır Unu Çorbası Tarifi
Mısır Unu Çorbası Tarifi 6-8 kişilik, 10dk hazırlanma, 20dk pişirme Alev Türken Alev Türken