Tel Şehriyeli Terbiyeli Çorba Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 10dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 40dk
Tel Şehriyeli Terbiyeli Çorba Tarifi için Malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- yarım çay bardağı tel şehriye
- 1,5-2 litre su
- zeytinyağı
- tuz
- 1 kase yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1,5 çay bardağı su
- 2-3 diş sarımsak rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- nane
Tel Şehriyeli Terbiyeli Çorba Nasıl Yapılır?
- Çorba tenceresine zeytinyağını alıp yemeklik doğradığınız kuru soğanı rengi değişene kadar kavurun. Kavrulan soğanların üzerine rendelediğiniz havuçları ilave edin.
- Karıştırarak sotelemeye devam edin. Havuçların rengi yağa çıkınca şehriyeleri ekleyip kavurmaya devam edin. Şehriyeler yeterince kavrulunca çorbanın suyunu ekleyin.
- Tencere kapağını kapatıp kaynamaya bırakın. Çorba kaynarken terbiyesi için gerekli olan malzemeleri bir kase içine alın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri çırpın.
- Sıcak olan çorbadan 2-3 kepçe terbiye içine ilave edip karıştırın. Ilıyan terbiyeyi sürekli karıştırarak tencere içine ekleyin. Çorbayı kıvam alana kadar kaynatmaya devam edin.
- Bu sırada üzeri sosu için bir tavaya tereyağı alıp eritin. Üzerine sarımsak rendesini ekleyip karıştırın. Ocaktan almadan önce sosa kuru nane ekleyip naneyi biraz yakın.
- Hazır olan sosu çorbaya ekleyip karıştırın. Hazır olan çorbayı bir iki taşım daha kaynatıp ocak üzerinden alabilirsiniz.
Tel Şehriyeli Terbiyeli Çorba Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
![Sebzeli Glutensiz Mısır Unu Çorbası Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/sebzeli-glutensiz-misir-unu-corbasi-nasil-yapilir-36156.jpg)
Sebzeli Glutensiz Mısır Unu Çorbası Tarifi
6-8 kişilik,
10dk hazırlanma,
20dk pişirme
Bera Tatlı Dünyası
![Bera Tatlı Dünyası](https://enfestarifler.com/images/100/100/bera-tatli-dunyasi.jpg)
![100 Gram Kıyma Ile Bir Tencere Çorba Tarifi](https://enfestarifler.com/images/320/213/100-gram-kiyma-ile-bir-tencere-corba-tarifi-95099.jpg)
100 Gram Kıyma Ile Bir Tencere Çorba Tarifi
10-12 kişilik,
10dk hazırlanma,
20dk pişirme
Enfestarifler
![Enfestarifler](https://enfestarifler.com/images/100/100/enfestarifler.png)