Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Mehtapturanın Mutfağı

Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ Ile Pişi Tarifi için Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı oda ısında ılık su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu 10gr
• 3 su bardağı un

• yarım çay bardağı sıvıyağ

Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ Ile Pişi Nasıl Yapılır?

1. Pişi hamuru için yoğurma kabı içine yumurta ile tuzu alın. Tuz eriyene kadar spatula ile karıştırın. Karışan yumurtanın üzerine su, sıvıyağ ve 2 su bardağı unu ilave edin.
2. Malzemeleri yeniden spatula ile karıştırın. Sonrasında kontrollü şekilde kalan diğer bardak unu da ekleyin. Hazır olan hamuru güzel bir şekilde yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
3. Hamuru merdane yardımı ile servis tabağı büyüklüğünde açın. Bir su bardağı ya da yuvarlak aparat ile hamuru kesin. Kalan parçaları yeniden toparlayıp açın ve şekil verin.
4. Bütün hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra pişirmeye geçebilirsiniz. Bunun için derin bir tava içine yarım çay bardağı sıvıyağ alın. Yağın iyice ısınmasını bekleyin.
5. Sonrasında pişileri içine yerleştirin. Pişilerin üzerleri kabarmaya başlayınca diğer tarafını çevirin. Her iki tarafı da kızaran pişileri servis için tabağa alabilirsiniz.

Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ Ile Pişi Tarifi için Videolu Anlatım