Erişteli Yoğurtlu Salata Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 15dk Pişirme: 15dk Toplam: 30dk

Erişteli Yoğurtlu Salata Tarifi için Malzemeler

  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • 3 çorba kaşığı ceviz
  • 2 diş sarımsak ( kameram cekmemis ekledim canlarim,buraya not düstüm)
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • 2 közlenmiş kapya biber
erişte kısmı için;
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ yada sıvıyağ
  • 1 kase erişte
  • 1 çorba kaşığı tereyaği yada margarin
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 kase su
sosu için;
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı yada sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı tereyağı yada margarin
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 2 közlenmiş kapya biber
  • 1 silme tatlı kaşığı pulbiber

Erişteli Yoğurtlu Salata Nasıl Yapılır?

  1. Salatanın eriştlerini hazırlamak için geniş bir tava içine sıvı yağ ile erişteleri alın. Orta ateşte karıştırarak eriştelerin rengi değişene kadar kavurun. Sonrasında üzerine margarini ekleyin.
  2. Yağ eriyene kadar karıştırarak kavurmaya devam edin. Daha sonra tuz ve suyu ekleyin. Ocağın altını kısıp erişteler yumuşayana kadar pişirin. Pişen erişteleri ocak üzerinden alıp 20 dakika soğutun.
  3. Salatanın sosu için bir tava içine sıvı yağ ve katı yağı alın. Yağı eritip ısıtın. Üzerine ceviz içlerini ekleyip karıştırarak kavurun. Cevizlerin hafif rengi değişince közlenmiş biberleri ekleyin.
  4. Biberleri de bir süre cevizler ile birlikte kavurun. Son olarak pulbiber ekleyip sosu karıştırın. Hazır olan sosu ocak üzerinden alın. Soğuyan erişteleri derin ve geniş bir kap içine alın.
  5. Mayonez ve yoğurdu üzerine ekleyin. Diğer salata malzemelerini de ilave edip güzelce karıştırın. En son hazırladığınız sosu salatanın üzerine döküp yayın. Salatayı hemen kaşık ile servis edebilirsiniz.

Erişteli Yoğurtlu Salata Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Teretür Mezesi Tarifi
Teretür Mezesi Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 0dk pişirme Tarif Perisi Tarif Perisi
Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi
Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Tarif Perisi Tarif Perisi
Ispanak Borani Tarifi
Ispanak Borani Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 5dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hatay Kısırı Tarifi
Hatay Kısırı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nur Evşanın Mutfaği Nur Evşanın Mutfaği
Bulgur Salatası Tarifi
Bulgur Salatası Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Soslu Patates Salatası Tarifi
Soslu Patates Salatası Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Arpa Şehriye Salatası Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 15dk pişirme Farklı Yemek Tarifleri Farklı Yemek Tarifleri
Acılı Ezme Tarifi
Acılı Ezme Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi
Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 0dk pişirme Tarif Sepetim Tarif Sepetim
Gaziantep'in Sulu Salata Tarifi
Gaziantep'in Sulu Salata Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Feyza Öngit Feyza Öngit
Nefis Kısır Tarifi
Nefis Kısır Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Lezzet Yöresi Lezzet Yöresi