Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Enfestarifler

Ispanak Borani Tarifi için Malzemeler

• 1 kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• yarım kg ıspanak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

• yarım çorba kaşığı tere yağı
• yarım çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı iri kıyım ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Ispanak Borani Nasıl Yapılır?

1. Ispanakları yıkayıp küçük küçük doğrayın. Kuru soğan ve sarımsakları yemeklik olarak doğrayıp sıvıyağ ile soteleyin. Yumuşayınca ıspanakları üzerine ekleyip ıspanaklar suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
2. Sonrasında tuz ve baharatları ekleyip birlikte de bir süre kavurun. Ispanakları soğuması için kenarı alın. Sarımsaklı yoğurt ve üzeri için cevizli sosu hazırlayın.
3. Ispanaklar soğuyunca sarımsaklı yoğurt ile karıştırın. Ardından servis tabağına alıp üzerini cevizli sos ile süsleyerek servisini yapabilirsiniz.

Ispanak Borani Tarifi için Videolu Anlatım