Farklı Kısır Tarifi
(1 oy, ortalama: 5 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8 Hazırlık: 30dk Pişirme: 0dk Toplam: 30dk

Farklı Kısır Tarifi için Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı ince bulgur
  • tuz
  • karabiber
  • pulbiber
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı sumak
  • marul
  • yeşil soğan
  • maydanoz
  • rendelenmiş havuç
  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • yarım çay bardağı nar ekşisi
  • 1 adet limonun suyu
  • tuz

Farklı Kısır Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak bir tava içine sıvı yağ ile salçayı alıp güzelce karıştırarak kavurun. Salça eriyince üzerine ince bulguru ekleyin. Damak tadınıza göre baharatlar ve tuzu da ilave edin.
  2. Yeniden malzemeleri karıştırarak kavurmaya devam edin. 2-3 dakika bu şekilde kavurun. Sonrasında bulgurların üzerine sıcak suyu ilave edin. Su ile bulguru karıştırıp ocağı kapatın.
  3. Tencerenin kapağını kapatıp bulgurun suyu çekmesi için 10 dakika dinlendirin. Dinlenen suyunu çeken bulgurları geniş ve derin bir tepsi içine alın. Bulgurları karıştırarak birbirinden ayırın.
  4. Kullanmak istediğiniz yeşillikleri ince ince doğrayın. Havucu rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Tüm kalan malzemeleri bulgurun üzerine ekleyip karıştırın. Hazır olan kısırı servis edebilirsiniz.

Farklı Kısır Tarifi için Videolu Anlatım

Bunlar da İlginizi Çekebilir
Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi
Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 10dk pişirme Tarif Perisi Tarif Perisi
Ispanak Borani Tarifi
Ispanak Borani Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 5dk pişirme Enfestarifler Enfestarifler
Hatay Kısırı Tarifi
Hatay Kısırı Tarifi 4-6 kişilik, 30dk hazırlanma, 0dk pişirme Nur Evşanın Mutfaği Nur Evşanın Mutfaği
Bulgur Salatası Tarifi
Bulgur Salatası Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 50dk pişirme Haccugun Mutfagi Haccugun Mutfagi
Soslu Patates Salatası Tarifi
Soslu Patates Salatası Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 15dk pişirme Lezzeti_Ask Lezzeti_Ask
Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Arpa Şehriye Salatası Tarifi 2-4 kişilik, 10dk hazırlanma, 15dk pişirme Farklı Yemek Tarifleri Farklı Yemek Tarifleri
Acılı Ezme Tarifi
Acılı Ezme Tarifi 4-6 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Çiçekli Mutfağım Çiçekli Mutfağım
Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi
Adana Usulü Soğan Salatası Tarifi 2-4 kişilik, 15dk hazırlanma, 0dk pişirme Tarif Sepetim Tarif Sepetim
Gaziantep'in Sulu Salata Tarifi
Gaziantep'in Sulu Salata Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 0dk pişirme Feyza Öngit Feyza Öngit
Nefis Kısır Tarifi
Nefis Kısır Tarifi 2-4 kişilik, 20dk hazırlanma, 10dk pişirme Lezzet Yöresi Lezzet Yöresi
Közlenmiş Patlıcan Ve Kapya Biber Salatası Tarifi
Közlenmiş Patlıcan Ve Kapya Biber Salatası Tarifi 10-12 kişilik, 20dk hazırlanma, 25dk pişirme Yemek Dünyası Yemek Dünyası