Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi

0 yorum

Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi için Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 2 su bardağı baldo pirinç(bimde satılan yesil renkli paket pirinclerden kullaniyorum)
  • 3 su bardağı sıcak su
  • Yeteri kadar tuz
  • Yarim kavanoz garnitür
  • 1 su bardağı mısır konservesi

Garnitürlü Pirinç Pilavı Yapılışı

Öncelikle yarim saat once pirinci biraz tuz atip ılık suda islatiyoruz daha sonra güzelce yikayip nisastasindan arindirip süzdürüyoruz daha sonra tenceremize sıvı yağı alıp kızdıriyoruz uerine önceden pirinci ekleyip 2 3 dakika kavuruyoruz daha sonra tereyağını da ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz üzerine garnitüru ve mısırı ilave edip 2 -3 dk daha kavuruyoruz. Pilavının suyunu ve yeteri kadar tuzunu ekleyip karıştıriyoruz kapağını kapatıp once harli ateste kaynadıktan sonrada kısık ateşe alip pişmeye bırakamiyoruz.Suyunu çeken pilavimizin altını kapatıp ustune havlu kağıt koyuyoruz pilavımızı 15-20 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.Daha sonra karıştırıp servis edebilirsiniz.

Pilav Tarifleri

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*