Enfes Tarifler Sitemize hoşgeldiniz...

Hilalin Mutfağı

Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi için Malzemeler

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 2 su bardağı baldo pirinç
• 3 su bardağı sıcak su
• yeteri kadar tuz
• yarım kavanoz garnitür
• 1 su bardağı mısır konservesi

Garnitürlü Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yarım saat onca pirinci biraz tuz atıp ılık suda ıslatıyoruz daha sonra güzelce yıkayıp nişastasından arındırıp süzdürüyoruz.
2. Daha sonra tenceremize sıvı yağı alıp kızdırıyoruz üzerine önceden pirinci ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz.
3. Tereyağını da ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz.
4. Üzerine garnitürü ve mısırı ilave edip 2-3 dakika daha kavuruyoruz.
5. Pilavının suyunu ve yeteri kadar tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
6. Kapağını kapatıp önce harlı ateşte kaynadıktan sonrada kısık ateşe alıp pişmeye bırakıyoruz.
7. Suyunu çeken pilavımızın altını kapatıp üstüne havlu kağıt koyuyoruz pilavımızı 15-20 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
8. Daha sonra karıştırıp servis edebilirsiniz.

Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi için Videolu Anlatım