Enfes Tarifler

TANE TANE NEFİSS BİR GARNİTÜRLÜ PİRİNÇ PİLAVI

TANE TANE NEFİSS BİR GARNİTÜRLÜ PİRİNÇ PİLAVI

GARNİTÜRLÜ PİRİNÇ PİLAVI İÇİN MALZEMELER

    4 yemek kaşığı sıvı yağ
    2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
    2 su bardağı baldo pirinç(bimde satılan yesil renkli paket pirinclerden kullaniyorum)
    3 su bardağı sıcak su
    Yeteri kadar tuz
    Yarim kavanoz garnitür
    1 su bardağı mısır konservesi


GARNİTÜRLÜ PİRİNÇ PİLAVI YAPIMI

Öncelikle yarim saat once pirinci biraz tuz atip ılık suda islatiyoruz daha sonra güzelce yikayip nisastasindan arindirip süzdürüyoruz daha sonra tenceremize sıvı yağı alıp kızdıriyoruz uerine önceden pirinci ekleyip 2 3 dakika kavuruyoruz daha sonra tereyağını da ilave ederek kavurmaya devam ediyoruz üzerine garnitüru ve mısırı ilave edip 2 -3 dk daha kavuruyoruz.Pilavının suyunu ve yeteri kadar tuzunu ekleyip karıştıriyoruz kapağını kapatıp once harli ateste kaynadıktan sonrada kısık ateşe alip pişmeye bırakamiyoruz.Suyunu çeken pilavimizin altını kapatıp ustune havlu kağıt koyuyoruz pilavımızı 15-20 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.Daha sonra karıştırıp servis edebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ