Porsiyonluk Yoğurtlu Patates Salatası
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlık: 30dk
Pişirme: 30dk
Toplam: 1 saat
Porsiyonluk Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi için Malzemeler
- 4-5 tane orta boy patates (eğer fazla yapacaksanız malzemeleri çoğaltırsınız bu ölçülerden 9-10 porsiyon çıkar)
- 2 adet havuç (havuçları sotelemek için 3 yemek kaşığı sıvıyağ)
- bir tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- yarım limon
- karabiber, pulbiber, zeytinyağı
- damak zevkinize göre tuz
- haşlanmış mısır
- 1 çay bardağı kadar susuz yoğurt
- arzunuza göre mayonez
- 1 diş sarımsak
Porsiyonluk Yoğurtlu Patates Salatası Nasıl Yapılır?
- Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz ve derin bir kasede güzelce eziyoruz.
- Tereyağını ekleyip karıştırıyoruz ve soğuması için bir kenara alıyoruz.
- Havuçları rendeleyip sıvıyağ eklediğimiz tencereye alıp havuçlar ölene kadar soteliyoruz.
- Biraz soğuduktan sonra patateslere ekliyoruz.
- Soğumuş olan patatese doğradığımız maydanozu ekliyoruz.
- Limonu baharatları tuzunu ve zeytin yağını ekleyip karıştırıyoruz.
- Ortası çukur olan silikon kalıplara elimizle güzelce yerleştiriyoruz.
Porsiyonluk Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi için Videolu Anlatım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sebzeli Nohut Salatası Tarifi
6-8 kişilik,
20dk hazırlanma,
10dk pişirme
Azıcık Aşım Kaygısız Başım Tarifleri